Suite à un prochain départ dans notre service qualité, nous recherchons un contrôleur qualité H/F spécialisé en fruits et légumes, et marée.

 

Votre mission :

Garantir la qualité des produits de la filière FL et/ou marée par un contrôle physique, organoleptique, et du contrôle du cahier des charges

  • Contrôler si le cahier des charges est respecté (état sanitaire, coloration, calibre).
  • Notifier les refus (fiche spécifique) à destination du fournisseur et de l’acheteur.
  • Garantir la qualité des produits restant en stock (resserre).
  • Contrôler le respect de la réglementation de l’étiquetage produit.
  • Contrôler les procédures de qualité, hygiène et sécurité : température, qualité de l’emballage, stockage FIFO et nombre de jours de stock (stock alerte).
  • Effectuer un contrôle laboratoire : analyse ABVT, sucre, acidité, fermeté…

Profil recherché :

Vous avez une expérience sur un poste similaire avec des notions en qualité hygiène et sécurité, et idéalement des connaissances sur les produits de la filière FL et/ou marée.

Vous êtes une personne respectueuse, motivée, rigoureuse, et qui aime le travail en équipe.

 

Notre offre :

Intégrer une entreprise solide, en développement, travailler dans une ambiance conviviale auprès de personnes qui sauront vous accompagner dans votre prise poste ; une rémunération attractive (prime annuelle équivalente à un 13ème mois, bonne couverture mutuelle) et de nombreux avantages (restauration sur place, magasin de vente réservé au personnel, CSE dynamique offrant divers avantages : chèques vacances, chèques cadeaux …).